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目的 为了解塘沽居民户食用碘盐质量状况,动态评价人群碘营养状况,为制定防治策略提供科学依据.方法 根据《天津市碘盐监测实施方案》进行居民户碘盐监测,2010-2012年共选点采取居民户876份盐样,采用GB/T 13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》直接滴定法进行定量检测.结果 2010-2012年共检测塘沽居民户食用碘盐样品876份,其中非碘盐35份,不合格碘盐21份,合格碘盐820份,碘盐覆盖率为96.00%,碘盐合格率为97.50%,合格碘盐食用率为93.61%.结论 塘沽居民合格碘盐食用率水平较高,现阶段居民合格碘盐食用率指标达到国家消除碘缺乏病判定标准,但仍需加强监督监测,强化健康教育,以确保各项措施得到长期落实.

作者:杨卓森;陈静

来源:职业与健康 2014 年 30卷 1期

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作者:
杨卓森;陈静
来源:
职业与健康 2014 年 30卷 1期
标签:
碘盐 监测 分析 Iodized salt Monitoring Analysis
目的 为了解塘沽居民户食用碘盐质量状况,动态评价人群碘营养状况,为制定防治策略提供科学依据.方法 根据《天津市碘盐监测实施方案》进行居民户碘盐监测,2010-2012年共选点采取居民户876份盐样,采用GB/T 13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》直接滴定法进行定量检测.结果 2010-2012年共检测塘沽居民户食用碘盐样品876份,其中非碘盐35份,不合格碘盐21份,合格碘盐820份,碘盐覆盖率为96.00%,碘盐合格率为97.50%,合格碘盐食用率为93.61%.结论 塘沽居民合格碘盐食用率水平较高,现阶段居民合格碘盐食用率指标达到国家消除碘缺乏病判定标准,但仍需加强监督监测,强化健康教育,以确保各项措施得到长期落实.