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目的 了解天津市西青区2008-2012年居民食用碘盐情况,为制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据.方法 按照东、西、南、北、中片区随机抽取1个乡(镇、街),每乡(镇、街)中随机抽取4个行政村(居委会),每行政村(居委会)中随机抽检15户居民盐样,根据《全国碘盐监测方案(修订)》采用直接滴定法测定碘盐.结果 2008-2012年共检测居民户碘盐1 488份,碘盐中位数为30.1 mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为93.8%、99.4%、93.1%、6.3%.2008年碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率分别仅为87.2%、85.4%和98.0%,2010-2012年碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率均明显高于2008年(P<0.05).结论 西青区碘盐合格率和合格碘盐食用率呈逐年上升趋势并且已达到国家要求,但仍存在不合格碘盐现象,须加强食用碘盐的监督监测工作和居民碘缺乏病防治知识的宣传、教育工作.

作者:冯海涛

来源:职业与健康 2014 年 30卷 3期

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作者:
冯海涛
来源:
职业与健康 2014 年 30卷 3期
标签:
碘盐 监测 分析 Iodized salt Surveillance Analysis
目的 了解天津市西青区2008-2012年居民食用碘盐情况,为制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据.方法 按照东、西、南、北、中片区随机抽取1个乡(镇、街),每乡(镇、街)中随机抽取4个行政村(居委会),每行政村(居委会)中随机抽检15户居民盐样,根据《全国碘盐监测方案(修订)》采用直接滴定法测定碘盐.结果 2008-2012年共检测居民户碘盐1 488份,碘盐中位数为30.1 mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为93.8%、99.4%、93.1%、6.3%.2008年碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率分别仅为87.2%、85.4%和98.0%,2010-2012年碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率均明显高于2008年(P<0.05).结论 西青区碘盐合格率和合格碘盐食用率呈逐年上升趋势并且已达到国家要求,但仍存在不合格碘盐现象,须加强食用碘盐的监督监测工作和居民碘缺乏病防治知识的宣传、教育工作.