目的:通过对9个太子参种源的多糖和17种氨基酸含量进行测定,考察同一种源在不同环境和不同管理模式下多糖和氨基酸含量变化,研究影响太子参质量的主要因素.方法:采用显色比色法测定多糖含量,采用柱前衍生化-HPLC法测定17种氨基酸含量.结果:太子参9个种源间药材的多糖含量差异比较大,其中贵州施秉逸生种源和安徽种源的多糖含量超过50％.太子参9个种源间药材的总氨基酸和人体必需氨基酸含量差异不大,不同的氨基酸在不同种源中的含量差异却较大,其中精氨酸和天门冬氨酸在不同种源药材中的含量均较高,9个种源药材中的平均含量分别为2.49％和1.41％.结论:多糖含量可以作为太子参种源筛选、栽培环境和管理方式考察的指标;太子参中氨基酸含量主要与繁殖方式有关.
作者：杨昌贵；江维克；周涛；肖承鸿；艾强；张代金
来源：中国现代中药 2014 年 16卷 1期
