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为增加被孢霉产生γ-亚麻酸的含量,给出了最佳培养基配方和生产条件,实验证明,新的培养基配方及生产条件使被孢霉脂肪油中γ-亚麻酸的质量分数由原工艺的4.053 1

作者:胡荣;王洪俊;由士江;其其格;高晓旭

来源:吉林林学院学报 1999 年 15卷 4期

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作者:
胡荣;王洪俊;由士江;其其格;高晓旭
来源:
吉林林学院学报 1999 年 15卷 4期
标签:
被孢霉 γ-亚麻酸 液体发酵
为增加被孢霉产生γ-亚麻酸的含量,给出了最佳培养基配方和生产条件,实验证明,新的培养基配方及生产条件使被孢霉脂肪油中γ-亚麻酸的质量分数由原工艺的4.053 1