目的:了解北京城乡居民限盐行为现况并分析其影响因素,为开展限盐干预提供科学依据.方法:基于健康信念模式设计问卷,测量人口统计学特征、限盐行为、高血压知识、感知到的高血压易感性、感知到的高血压严重性、限盐益处、限盐主观障碍、限盐客观障碍、自我效能、提示因素.对北京市西城区和顺义区的799名居民(城区396人,农村403人)做问卷调查、盐摄入量跟踪和24小时尿钠(24-hour urinary sodium,24HUNa)测定.结果:城乡居民分别有54.0％ (214/396)和26.3％(106/403)经常或每天使用限盐勺,分别有27,5％(109/396)和12.4％(50/403)正确使用限盐勺.城乡居民的日均盐摄人量分别为(5.85 ±4.17)g和(7.74 ±4.67)g,24HUNa分别为(113.70 ±72.57)mmoL和(212.18±105.01) mmoL.客观障碍是农村居民(OR=0.92;95％ CI:0.88-0.96;P＜0.01)和城区居民(OR=0.87;95％ CI:0.83-0.91;P＜0.01)限盐行为的主要影响因素,农村居民感知到的客观障碍明显多于城区居民,农村居民限盐行为的另一个重要影响因素为是否拥有限盐勺(OR=2.18;95％ CI:1.04-4.57;P =0.04).结论:有必要对现有限盐勺进行改良,并大力提高限盐勺发放率,推广限盐勺使用方法,尤其要将农村居民作为重点干预对象.
作者：陈娟；廖逸星；李卓婷；田野；杨帅帅；吐达洪；何朝；孙昕霙
来源：北京大学学报（医学版） 2014 年 46卷 2期
