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近年来膳食纤维作为必需营养物质适用于健康人群、肿瘤、危重症及炎症性肠病病人并广泛应用于各类营养制剂中,有预防肿瘤、调节肠道微环境的功能.但膳食纤维种类繁多且成分复杂,其代谢产物短链脂肪酸对机体的作用机制也未明确,最近亦有研究对膳食纤维预防肿瘤的作用提出了质疑.本文总结了2018年来膳食纤维与肿瘤关系上取得的突破性进展,进一步探讨膳食纤维对肿瘤的影响.

作者:方淼

来源:肠外与肠内营养 2019 年 26卷 1期

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作者:
方淼
来源:
肠外与肠内营养 2019 年 26卷 1期
标签:
膳食纤维 肝癌 短链脂肪酸 肠道菌群 益生菌
近年来膳食纤维作为必需营养物质适用于健康人群、肿瘤、危重症及炎症性肠病病人并广泛应用于各类营养制剂中,有预防肿瘤、调节肠道微环境的功能.但膳食纤维种类繁多且成分复杂,其代谢产物短链脂肪酸对机体的作用机制也未明确,最近亦有研究对膳食纤维预防肿瘤的作用提出了质疑.本文总结了2018年来膳食纤维与肿瘤关系上取得的突破性进展,进一步探讨膳食纤维对肿瘤的影响.