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短链脂肪酸是肠道菌群发酵食物中膳食纤维产生的代谢产物,主要为含有1~6个碳原子的有机脂肪酸及其盐类化合物.肠道菌群失调与腹泻的发生相关.肠道菌群组成改变引起肠道短链脂肪酸含量改变.越来越多的研究表明,短链脂肪酸在腹泻的发生和治疗过程中具有重要作用.本文介绍短链脂肪酸的来源和组成,从肠道能量代谢、肠道黏膜屏障功能、肠道免疫功能,以及肠道电解质和水的吸收角度综述短链脂肪酸对腹泻的影响,为临床腹泻的诊治提供策略.

作者:舒雁;惠华英;谭周进

来源:中国感染控制杂志 2022 年 21卷 9期

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作者:
舒雁;惠华英;谭周进
来源:
中国感染控制杂志 2022 年 21卷 9期
标签:
短链脂肪酸 膳食纤维 腹泻 肠道菌群
短链脂肪酸是肠道菌群发酵食物中膳食纤维产生的代谢产物,主要为含有1~6个碳原子的有机脂肪酸及其盐类化合物.肠道菌群失调与腹泻的发生相关.肠道菌群组成改变引起肠道短链脂肪酸含量改变.越来越多的研究表明,短链脂肪酸在腹泻的发生和治疗过程中具有重要作用.本文介绍短链脂肪酸的来源和组成,从肠道能量代谢、肠道黏膜屏障功能、肠道免疫功能,以及肠道电解质和水的吸收角度综述短链脂肪酸对腹泻的影响,为临床腹泻的诊治提供策略.