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白藜芦醇（resvratrol，Res）的化学名称为3，5，4’－三羟基二苯乙烯，是存在于葡萄、花生、虎杖、决明、藜芦等植物中的一种多酚类化合物，具有抗肿瘤等多种有益的药理活性。然而，白藜芦醇在人体内的研究报道较少，而且给药条件的多变性和分析方法不同等因素，均能影响其生物利用度。本文就白藜芦醇在人体内生物利用度的研究进展进行综述。
作者：王丽丽；舒晓宏；李宏；刘佳；陈晓燕
来源：大连医科大学学报 2014 年 6期
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