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目的:探讨维生素A,E,C(VA,VE,VC)的抗氧化作用及其剂量反应关系.方法:钙沉淀法提取雄性SD大鼠肝微粒体.采用四氯化碳(CCl4),Vc/Fe2+和过氧基异丙苯(CHP)三种激发剂建立大鼠肝微粒体脂质过氧化(LPO)模型,比色法测定丙二醛(MDA)含量,观察VA,VE和VC三种维生素对MDA的抑制作用.结果:VA浓度在25~100 μmol/L范围时,对三种模型中各浓度组MDA的含量均有抑制作用,最高抑制率分别为(81.2±8.6)

作者:赵海龙;刘瑞;梁欣;海春旭

来源:第四军医大学学报 2008 年 29卷 10期

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作者:
赵海龙;刘瑞;梁欣;海春旭
来源:
第四军医大学学报 2008 年 29卷 10期
标签:
维生素A 维生素E 抗坏血酸 抗氧化作用 脂质过氧化作用
目的:探讨维生素A,E,C(VA,VE,VC)的抗氧化作用及其剂量反应关系.方法:钙沉淀法提取雄性SD大鼠肝微粒体.采用四氯化碳(CCl4),Vc/Fe2+和过氧基异丙苯(CHP)三种激发剂建立大鼠肝微粒体脂质过氧化(LPO)模型,比色法测定丙二醛(MDA)含量,观察VA,VE和VC三种维生素对MDA的抑制作用.结果:VA浓度在25~100 μmol/L范围时,对三种模型中各浓度组MDA的含量均有抑制作用,最高抑制率分别为(81.2±8.6)