目的 观察丰富味觉刺激对长期鼻饲患者营养状况、吞咽功能、认知功能的影响.方法 将96例长期鼻饲患者随机分为对照组和研究组,每组48例.均针对基础疾病给予两组患者常规治疗和鼻饲肠内营养,研究组患者在每次鼻饲前给予丰富味觉刺激,两组疗程均为10 d.观察两组患者治疗前后营养状况、吞咽功能,认知功能,以及治疗期间鼻饲相关并发症的发生率.结果 治疗后,研究组患者血清总蛋白、白蛋白、血红蛋白水平均高于对照组和治疗前(均P<0.05).治疗后,两组意识清醒患者吞咽功能均优于治疗前,并且研究组优于对照组(均P<0.05).治疗后,两组患者Loewenstein作业疗法认知功能评定量表评分均高于治疗前,并且研究组患者评分高于对照组(均P<0.05).两组患者鼻饲并发症发生率比较差异无统计学意义(P>0.05).结论 丰富味觉刺激能更有效地改善长期鼻饲患者的营养状况和吞咽能力,提高患者认知功能,且不会增加鼻饲并发症的发生.
作者：杨嘉辉；唐智生；杨婷婷；蒋亚兰；王紫漪；李姗；邹丽媛
来源：广西医学 2022 年 44卷 11期
