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目的探讨城镇居民的高血压与膳食营养因素的关系,为高血压的膳食预防提供科学依据.方法对西峡县内154名35岁以上居民进行问卷调查,采用SAS软件进行处理.结果高血压患者体重超重,且脂肪、碳水化合物、总热量、钠、胆固醇的摄入超标,而蛋白质、钾、钙、膳食纤维的摄入不足.结论高血压患者在膳食结构方面的健康教育亟待加强.

作者:曹正高;张书芳

来源:医药论坛杂志 2003 年 24卷 16期

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作者:
曹正高;张书芳
来源:
医药论坛杂志 2003 年 24卷 16期
标签:
高血压病 膳食调查 健康检查
目的探讨城镇居民的高血压与膳食营养因素的关系,为高血压的膳食预防提供科学依据.方法对西峡县内154名35岁以上居民进行问卷调查,采用SAS软件进行处理.结果高血压患者体重超重,且脂肪、碳水化合物、总热量、钠、胆固醇的摄入超标,而蛋白质、钾、钙、膳食纤维的摄入不足.结论高血压患者在膳食结构方面的健康教育亟待加强.