目的 采用自动电位滴定法测定过氧化氢酶(CAT)的活性.方法 采用K2 Cr2O7滴定酶促反应前、后剩余的Fe2+,从而求得CAT的活度.结果 CAT加入前、后的△V决定CAT的活度,且活度测定不受Fe2+、H2O2浓度准确性的影响;硫酸的加入既终结了酶促反应,又有利于后续的H2 O2氧化和K2 Cr2 O7滴定;0～3 g·L-1 CAT与滴定体积具良好的线性关系,标准曲线为:y=0.8840X+ 13.42(r=0.9982).结论 酶样品分析的RSD=3.98％,测定结果与碘量法的基本一致.
作者：董娜；戴兴德；张爱菊；白莹；张小林
来源：华西药学杂志 2018 年 33卷 5期
