目的 研究太白乌头提取物的抗氧化活性.方法 将太白乌头乙醇提取物采用溶剂萃取法,分成极性不同的五个部分,并采用DPPH法和邻苯三酚自氧化法测定各部分的清除DPPH·(二苯代苦味肼自由基)和·O2- (超氧阴离子自由基)的能力,以测定其抗氧化活性,并和抗坏血酸进行比较.结果 清除DPPH·能力大小为:抗坏血酸＞乙酸乙酯部分＞正丁醇部分＞石油醚部分＞水部分≈氯仿部分,清除·O2- 的能力以石油醚部分、乙酸乙酯部分为好,其他部分认为无清除·O2- 的活性.结论 太白乌头醇提物乙酸乙酯部分、正丁醇部分和石油醚有较好的抗氧化活性,有进一步分离纯化的价值.
作者：徐颖；郭增军
来源：现代中药研究与实践 2008 年 22卷 1期
