目的 调查分析某基层部队食品卫生安全现状,探讨新形势下基层部队食品卫生安全对策,确保部队食品卫生安全.方法 通过问卷调查和现场抽查方式,分析基层部队食品卫生安全现状,有针对性地提出相应对策.结果 分析了基层部队食品卫生安全现状,有针对性地提出4点对策:(1)加强宣传教育,增强食品卫生安全意识；(2)完善设施建设,夯实食品卫生安全基础；(3)建立健全机制,构建食品卫生安全网络；(4)强化卫生监督,落实食品卫生安全制度.结论 有针对性地提出的食品卫生安全对策,有利于加强和改进基层部队食品卫生安全工作,对基层部队预防食物中毒和食源性疾病具有指导作用.
作者：白露森；龚成康；程国军
来源：解放军预防医学杂志 2013 年 31卷 1期
