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将前人报道的乳酸菌质粒提取方法与大肠杆菌质粒提取方法相结合,对常用试剂盒质粒提取方法进行改进,建立了一种快速、安全、高效的乳酸菌质粒提取方法.提取过程中,溶菌酶最佳浓度为20mg/ml,最佳处理时间为30min,同时避免了毒性物质溴化乙锭的使用.多次实验结果表明,采用改进后的方法可明显提高乳酸菌天然质粒的提取效果.且重复性好,为下一步乳酸菌的分子改良奠定了基础.
作者：万谦；曹健；吴兴泉；李艳芳；李凤娟；宋鹏
来源：中国生物工程杂志 2010 年 30卷 2期
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