采用液体深层发酵方式,研究了药用昆虫蜣螂对灵芝细胞生长、关键活性产物发酵动力学和抗小鼠肝癌活性的影响.结果表明.药用昆虫蜣螂在各添加浓度下对灵芝的细胞生长均无显著促进作用;但在添加量为5 e/L时,对灵芝多糖和灵芝三萜的发酵动力学有显著影响(P<0.05),在发酵第7天时,灵芝总多糖和总三萜的产量分别达到2.81 g/L和539.0 mg/L(对照组分别为2.25 g/L和428.2regaL).小鼠体内抗肝癌结果表明,灵芝对照发酵物的抑癌率为41.61
作者：刘高强；丁重阳；章克昌；王晓玲
来源：生物工程学报 2009 年 25卷 6期
