本文采用高速氨基酸自动分析仪对太子参四大种植主产区(安徽、江苏、福建、贵州)的栽培品及河南的野生品,共13个批次太子参药材的氨基酸组成和含量进行测定.结果显示氨基酸含量基本顺序为:精氨酸(Arg)＞谷氨酸(Glu)＞天冬氨酸(Asp)＞脯氨酸(Pro),其中安徽宣城产太子参样品(S2)的16种氨基酸总含量和7种人体必需氨基酸含量最高.以上述4种主要氨基酸作为指标,探讨了不同产区太子参药材的内在品质.采用聚类分析法对氨基酸含量进行多元统计分析,表明氨基酸含量分析可体现样品产区间和产区内的差异性,可区别野生品与栽培品.这些结果为发展太子参道地药材的质量标准控制提供了依据.
作者：安坤；何静；万忠民；邵华武；阳小成；焦威
来源：天然产物研究与开发 2012 年 24卷 5期
