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[目的]为了解云南省食物中毒发生的特点和原因,探索有效的防控方法.[方法]对云南省2005年所发生的食物中毒的时间、中毒原因、就餐场所、学校食物中毒情况等进行分析.[结果]2005年云南省共报告食物中毒109起,中毒2714人,死亡123人.发生的高峰时间为7月份,致病因素主要由有毒动植物引起,占49.54

作者:刘晓强;秦明芳;郑艳;陈磊;何继波;郝林会

来源:卫生软科学 2007 年 21卷 2期

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作者:
刘晓强;秦明芳;郑艳;陈磊;何继波;郝林会
来源:
卫生软科学 2007 年 21卷 2期
标签:
食物中毒 特点 原因 野生菌 家庭 宣传教育
[目的]为了解云南省食物中毒发生的特点和原因,探索有效的防控方法.[方法]对云南省2005年所发生的食物中毒的时间、中毒原因、就餐场所、学校食物中毒情况等进行分析.[结果]2005年云南省共报告食物中毒109起,中毒2714人,死亡123人.发生的高峰时间为7月份,致病因素主要由有毒动植物引起,占49.54