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目的 了解勐腊县野生菌中毒事件流行病学特征,为今后野生菌中毒防控提供科学依据.方法 对2013-2019年国家“食源性疾病暴发报告系统”上报的42起野生菌中毒事件进行描述分析.结果 共报告野生菌中毒事件42起,中毒146例,死亡6例,死亡率为4.1%;5-8月为报告中毒起数、人数和死亡人数的高峰,分别占总数的97.6%、98.6%和100.0%.报告中毒事件数、人数居前3位的为勐腊镇、勐腊城区及磨憨镇;农村野生菌中毒危害水平更严重,事件构成比占85.7%,中毒人数占80.1%,死亡人数占100.0%.家庭是野生菌中毒的高发场所,事件报告数占总报告数的97.6%.自行采摘和误饮误食是野生菌中毒和死亡的主要因素;野生菌中毒事件中只有13.0%的中毒患者采取过自救措施,中毒发病后到就医间隔时间中位数为2h.结论 野生菌中毒是勐腊县食物中毒发生和死亡的主要原因,高发季节前应提前预警,针对高发地区和场所应加强监测和科普宣教.

作者:刘春梅;刘华兴;牛晓文;何慧芝;白俊;朱静;吕锡宏

来源:职业与健康 2021 年 37卷 4期

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作者:
刘春梅;刘华兴;牛晓文;何慧芝;白俊;朱静;吕锡宏
来源:
职业与健康 2021 年 37卷 4期
标签:
野生菌 中毒事件 食物中毒 死亡率
目的 了解勐腊县野生菌中毒事件流行病学特征,为今后野生菌中毒防控提供科学依据.方法 对2013-2019年国家“食源性疾病暴发报告系统”上报的42起野生菌中毒事件进行描述分析.结果 共报告野生菌中毒事件42起,中毒146例,死亡6例,死亡率为4.1%;5-8月为报告中毒起数、人数和死亡人数的高峰,分别占总数的97.6%、98.6%和100.0%.报告中毒事件数、人数居前3位的为勐腊镇、勐腊城区及磨憨镇;农村野生菌中毒危害水平更严重,事件构成比占85.7%,中毒人数占80.1%,死亡人数占100.0%.家庭是野生菌中毒的高发场所,事件报告数占总报告数的97.6%.自行采摘和误饮误食是野生菌中毒和死亡的主要因素;野生菌中毒事件中只有13.0%的中毒患者采取过自救措施,中毒发病后到就医间隔时间中位数为2h.结论 野生菌中毒是勐腊县食物中毒发生和死亡的主要原因,高发季节前应提前预警,针对高发地区和场所应加强监测和科普宣教.