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目的 对黑果枸杞花青素的提取工艺进行响应面优化并检测其抗氧化活性.方法 以黑果枸杞花青素的提取量为考察指标,采用4因素3水平的Box-Behnken实验设计优化黑果枸杞花青素的提取工艺参数并检测其抗氧化活性.结果 在温度为50 ℃、料液比为1∶20、乙醇体积分数为50

作者:古丽巴哈尔·卡吾力;常占瑛;哈及尼沙;古丽格娜·吐尔地;高晓黎;谢湘云

来源:西北药学杂志 2017 年 32卷 4期

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作者:
古丽巴哈尔·卡吾力;常占瑛;哈及尼沙;古丽格娜·吐尔地;高晓黎;谢湘云
来源:
西北药学杂志 2017 年 32卷 4期
标签:
黑果枸杞 提取工艺参数 响应面法 抗氧化活性 Lycium ruthenicum Murr. extraction process parameters response surface method antioxidant activity
目的 对黑果枸杞花青素的提取工艺进行响应面优化并检测其抗氧化活性.方法 以黑果枸杞花青素的提取量为考察指标,采用4因素3水平的Box-Behnken实验设计优化黑果枸杞花青素的提取工艺参数并检测其抗氧化活性.结果 在温度为50 ℃、料液比为1∶20、乙醇体积分数为50