目的 对2014-2018年武汉市食物中毒的流行特征进行分析,为预防食物中毒提供科学依据.方法 收集2014-2018年武汉市于食源性疾病暴发监测系统网络报告中的食物中毒事件,进行描述性统计分析.结果 2014-2018年武汉市共报告食物中毒事件48起,中毒人数905人,死亡2例,食物中毒五年发病率为0.17次/万人年.食物中毒以不明原因为主,占41.67％.查明原因的以细菌性食物中毒最为常见,占29.17％.发病最高为7月、9月,占14.58％,2月无食物中毒事件发生.集体食堂为食物中毒的高发场所,占68.75％.中心城区食物中毒合计发病率高于远城区.结论 不明原因中毒是武汉市食物中毒的主要类别,毒蘑菇是导致死亡的主要原因,集体食堂是主要场所.应加强武汉市主动监测,在高发场所进行宣传教育以减少食物中毒发生.
作者：石梦蝶；伍雅婷；王肖；吴晓旻；闵之藤
来源：现代预防医学 2019 年 46卷 19期
