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目的 建立一种快速、准确的检测金黄色葡萄球菌及其肠毒素的方法,以便于快速处置食物中毒事件.方法 通过分析统计运用VITEK细菌鉴定仪和PCR仪的检测时间,同国家标准方法进行对比.结果 合理运用细菌鉴定仪和PCR仪检测比国标方法增快72 h以上.结论 在处置金黄色葡萄球菌食物中毒事件中,应更加注意运用仪器进行检测.

作者:张鹏;伍奕;王文斟

来源:预防医学情报杂志 2016 年 32卷 9期

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作者:
张鹏;伍奕;王文斟
来源:
预防医学情报杂志 2016 年 32卷 9期
标签:
金黄色葡萄球菌 肠毒素 食物中毒 Staphylococcus aureus enterotoxin food poisoning
目的 建立一种快速、准确的检测金黄色葡萄球菌及其肠毒素的方法,以便于快速处置食物中毒事件.方法 通过分析统计运用VITEK细菌鉴定仪和PCR仪的检测时间,同国家标准方法进行对比.结果 合理运用细菌鉴定仪和PCR仪检测比国标方法增快72 h以上.结论 在处置金黄色葡萄球菌食物中毒事件中,应更加注意运用仪器进行检测.