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转基因技术是一项新兴技术,转基因技术的实践应用在这项技术发展过程中日益广泛.作为新技术实践应用的成果转基因食品,一直是各方关注的焦点.对转基因食品安全性评价是这一食品能否得到公众认可的重要环节.面对转基因食品安全性评价的"实质等同性"原则的质疑,认为转基因食品进入食品流通领域前,应该进行一定时间、程度的人体试验.依据试验结果表明转基因食品的安全性,这一行为成为转基因食品制造者负责任态度的标志.
作者：李久辉；张爱；樊民胜
来源：医学与哲学 2013 年 34卷 23期
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