绿茶是中国的常用饮品,天然健康且具有广泛保健功效.表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是绿茶中含量最高的茶多酚,也是最主要的活性成分之一.茶多酚EGCG具有抗氧化、抗癌、抗肥胖、保护心血管和预防糖尿病等保健功效;同时,EGCG在肿瘤预防和治疗方面的功效也被广泛研究.EGCG在癌症防治中的抗癌机制包括诱导细胞凋亡和细胞周期停滞、抑制癌细胞转移和侵染、抑制血管生成和影响信号通路等.EGCG作为安全高效的天然预防剂或联合用药中的增敏剂,具有广阔的应用前景.
作者：罗可望；龙颖妍；黄卫人
来源：医学综述 2017 年 23卷 10期
