目的 研究喷雾干燥法制备莪术油微囊的最佳处方及最佳工艺.方法 以微囊粒径、微囊形态、包埋率为考察指标,采用单因素实验对囊材配比、芯材与囊材比、干物质用量、附加剂PEG6000用量、乳化速度、乳化时间、进风温度、进料功率进行了研究,筛选出莪术油微囊的最佳处方及最佳工艺.结果 喷雾干燥法制备莪术油微囊的最佳处方为阿拉伯胶-明胶(1.0∶1.0),芯材-囊材(0.30∶1.0),附加剂PEG6000用量2％,干物质用量20％;最佳工艺为乳化速度10 600 r/min,乳化时间9 min,进风温度160℃,进料功率6％.根据最佳实验条件制得的微囊较圆整,表面致密,粒径分布均匀,多数集中在1.0～2.5 μm,且呈较好的正态分布,平均粒径1.913 μm,包埋率可达75.4％.结论 本实验采用的方法可增加莪术油的稳定性,掩盖其不良气味,且药物利用率较高,重复性好.
作者：许巧巧；张海娜；林静静；邵希跃；张南生
来源：中草药 2017 年 48卷 15期
