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为了保证二氧化氯在食品加工中使用的安全,对某公司违规将二氧化氯消毒剂当作食品防腐剂加入直接入口食品中的违法案进行了查处.对二氧化氯消毒剂和二氧化氯食品添加剂进行了分析.就二氧化氯在食品行业中的应用如何监督管理提出了建议.

作者:何中臣;况兴中;唐啸;张球;耿达;施宏伟;王守峰

来源:中国食品卫生杂志 2004 年 16卷 5期

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作者:
何中臣;况兴中;唐啸;张球;耿达;施宏伟;王守峰
来源:
中国食品卫生杂志 2004 年 16卷 5期
标签:
二氧化氯 消毒药 食品防腐剂 安全管理 法学
为了保证二氧化氯在食品加工中使用的安全,对某公司违规将二氧化氯消毒剂当作食品防腐剂加入直接入口食品中的违法案进行了查处.对二氧化氯消毒剂和二氧化氯食品添加剂进行了分析.就二氧化氯在食品行业中的应用如何监督管理提出了建议.