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目的 制备同定化超氧化物歧化酶(SOD),并分析其酶学性质.方法 以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂,制备固定化超氧化物歧化酶.以邻苯三酚自氧化法分别测定溶液酶与固定化酶的活力,并计算回收率.对固定化酶的温度和pH稳定性、半衰期、重复使用的回收率及米氏常数(Km)进行测定.结果 固定化超氧化物歧化酶活力为333 U/g,酶活回收率为86.32
作者：李磊；马长清；刘飞鸽；李黎
来源：中国生物制品学杂志 2009 年 22卷 2期
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