前期摇瓶预试验表明林可霉素(1)发酵过程中存在葡萄糖效应,整个发酵代谢过程特别是发酵前期耗氧量较高,于是在200 L发酵罐中针对上述两点进行了工艺优化.发酵中后期通过流加葡萄糖和硫酸铵解除葡萄糖效应,同时稳定1产生菌的发酵代谢环境,使整个发酵过程的菌丝形态呈现良好的新老接替,解决了1产生菌产抗后劲不足的问题.同时在流加补料工艺中延长了发酵周期,使1发酵放罐效价较分批补料工艺提高了50.3％,比目前国内1放罐的平均效价(7 500 μg/ml)提高了91.1％.
作者：李继安；林惠敏；牛金刚；张宏周；陈代杰
来源：中国医药工业杂志 2012 年 43卷 9期
