总氧自由基清除能力法(Total Oxyradical Scavenging Capacity Assay,TOSCA)是一种基于气相色谱(gas chromatography,GC)技术的定量抗氧化能力的有效方法.该文系统介绍了TOSC法的原理、方法及特点,其与HPLC-DPPH在线联用技术法的对比;并综述近年来TOSC法的国内外研究进展,尤其是在抗氧化药物评价中的应用;阐述了TOSC法作为一种以GC为基础的,反映整体性和综合性抗氧化作用的评价方法,应当在中药抗氧化评价中给予一定重视.
作者:丁亚芳;何静;杨静;吴远双;戴伟锋;李宝才
来源:中药材 2014 年 37卷 8期