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目的 探讨中国居民摄入腌菜食物与原发性肝癌的关系.方法 综合分析国内1990-2014年关于摄入腌菜食物与原发性肝癌的病例对照研究文献,进行meta分析.结果 10篇研究文献纳入meta分析,累计病例1 791例,对照2 392例.meta分析结果显示,摄入腌菜食物与原发性肝癌患病的合并OR值为2.53(95％ CI:1.91～3.35).结论 摄入腌菜食物可使原发性肝癌患病的风险增高.
作者：向红；陈刚
来源：职业与健康 2014 年 30卷 24期
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