乳糖酶作为乳品添加剂,应用相当广泛,通过来源及其性质、基础研究和应用等方面对乳糖酶进行综述,重点介绍乳糖酶研究上的新进展和应用的新领域,由于近年来低温乳糖酶成为研究热点,特别对低温乳糖酶的研究...
来源:《微生物学杂志》 2011 年 31卷 3期
乳糖不耐受(LI)是指因乳糖酶的相对或绝对缺乏而导致的以腹泻为主的相关消化道症状的现象.由于遗传的多态性,不同种族人群发病率不同,中国是LI的高发人群,婴幼儿LI若不引起重视可导致慢性腹泻、营养不良、...
来源:《中国生育健康杂志》 2019 年 30卷 2期
目的 分析新生儿乳糖酶缺乏发生率及影响肠道乳糖酶分泌的相关因素.方法 前瞻性选取2016年2~12月杭州师范大学附属医院新生儿病房收治的新生儿为研究对象,留取喂奶后1~2h内的尿液进行尿半乳糖定性检测,...
来源:《中华新生儿科杂志(中英文)》 2018 年 33卷 2期
目的研究乳糖酶的固定化.方法以壳聚糖珠(2.0 g)为载体,0.02
来源:《中国生化药物杂志》 2006 年 27卷 2期
从一株产乳糖酶的亮白曲霉(Aspergillus candidus)中克隆到了乳糖酶基因组DNA及cDNA序列(EMBL AC-CESSION No.AJ431643),序列分析表明,乳糖酶基因组DNA序列长3458bp,其中含有8个内含子,cDNA编码区长3015b...
来源:《生物工程学报》 2002 年 18卷 5期
目的 观察乳糖酶治疗婴幼儿轮状病毒肠炎的临床疗效.方法 选取2015年1月—2017年5月海军机关门诊部儿科诊治的轮状病毒肠炎患儿120例,采用随机数字表法分为对照组、无乳糖奶粉组和乳糖酶治疗组,每组40例....
来源:《实用心脑肺血管病杂志》 2018 年 26卷 1期
目的:克隆并分析保加利亚德氏乳杆菌中的乳糖酶基因.方法:利用PCR技术从保加利亚德氏乳杆菌中克隆出乳糖酶基因、测序并生物信息学分析.结果:成功的从保加利亚德氏乳杆菌中克隆出全长为3 024 bp的乳糖酶基...
来源:《海南医学院学报》 2009 年 15卷 2期
迟发性乳糖酶缺乏可谓人类最大的酶缺乏症.目前,已有多种措施用以改善乳糖吸收不良,一般对策有改善饮食方法、生产低乳糖乳、发酵乳等方法,而从不同微生物研制成功转基因乳糖酶,标志着乳糖吸收不良研究史...
来源:《现代预防医学》 2002 年 29卷 4期
目的 探讨乳糖酶添加剂对改善早产儿乳糖不耐受的有效性和安全性.方法 选取上海交通大学医学院附属新华医院2018年1月至2019年12月收治的有乳糖不耐受症状的早产儿60例纳入研究,随机分为乳糖酶治疗组和对...
来源:《中国当代儿科杂志》 2021 年 23卷 7期
目的 探讨乳糖酶添加剂对早产儿乳糖不耐受改善的有效性以及安全性.方法 2018年1月至2019年12月对上海交通大学医学院附属新华医院、上海市第一妇婴保健院、浙江大学医学院附属儿童医院和苏州大学附属儿童...
来源:《临床儿科杂志》 2023 年 41卷 1期