变形杆菌(bacillusproteus)属于条件致病菌,引起的食物中毒是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致。临床主要表现为胃肠型及过敏型,以前者多见。本病多发生于夏秋季,可引起集体暴发流行,发病者…
参与专家:王凯
葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性食源性疾病。其临床特征为急骤起病、剧烈恶心、呕吐、腹泻等,病程短暂,恢复较快。极少数严重者可出现脱水及…
参与专家:朱东、张朝坤、朱肖鸿
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)食物中毒,又称嗜盐菌(Halophilic bacteria)食物中毒,是由副溶血性弧菌所致。副溶血弧菌性弧菌为革兰阴性杆菌,无芽孢和…
参与专家:王凯
…鱼蟹类食品居多。本病好发于秋冬和春季,最常发生于老人和儿童。除年老体弱者,一般预后良好。产气荚膜梭菌食物中毒呈全球性分布。
参与专家:王凯
…询问食蕈史常易被误诊为肠胃炎、菌痢或一般食物中毒等。故当夏秋季节遇到此类症状的患者时,应考虑到毒蕈中毒的可能性。如有食用野蕈史,诊断不难确定。如能从现场觅得鲜蕈加以鉴定,则诊断更臻完善。
参与专家:黎敏、石汉文
空肠弯曲菌菌体轻度弯曲似逗点状,为微需氧菌,在普通培养基上难以生长。菌血症患者可直接抽血进行增菌培养。其他患者可取服用抗生素前的腹泻粪便或宫颈黏液等,短时间用棉拭子沾取样品将样品放入,并加...
参与专家:刘鑫、喻华、陈东科
腺病毒肠炎是由肠腺病毒引起的以吐、泻、水样便为主要临床表现的急性肠道传染病,主要发生于2岁以下的儿童,约半数患者为隐性感染,成人极少引起急性胃肠炎。常年散发,夏秋季发病略多。肠腺病毒目前认为是除轮状…
参与专家:郑临
阿米巴痢疾(Amebicdysentery)是由溶组织内阿米巴(E.histolytica,E.h)原虫引起的肠道传染病。基本病变是肠道组织溶解性坏死,形成口小底大的烧瓶状溃疡,好发部位依次为盲肠、升结肠、直肠、乙状结...
参与专家:王银银、黄建荣
粪便标本的微生物检验是对粪便中志贺菌属、沙门菌属、大肠杆菌O157:H7、霍乱弧菌、难辨梭状芽孢杆菌、真菌等进行检验。
参与专家:检查库编写组、程庆砾
旋毛虫病(trichinosis)是因食入生或半生含旋毛虫(Trichinellaspiralis)幼虫的肉类旋毛线虫所致感染的动物源性人畜共患寄生虫病。临床表现主要包括发热、肌肉剧烈疼痛、胃肠道症状、嗜酸性粒细胞明显增高...
参与专家:李智伟