固体培养基上比较了韩芝与树舌的菌丝生长速度,二者平均分别达到0.77 cm·d-1和0.67 cm·d-1;液体培养试验了不同碳氮比、培养基组成对韩芝菌丝生长的影响,得出了菌丝生长较适宜的碳氮比范围在18~24∶1,最适宜的碳氮比在22∶1;对比试验、正交试验得出韩芝液体培养最佳的培养基配方为(g·L-1)∶葡萄糖10.0、玉米粉20.0、大豆粉20.0、酵母粉5.0;在此条件下,菌丝的平均产量可达23.12 g·L-1.
作者:武忠伟;许桂芳;赵现方;窦艳萍
来源:氨基酸和生物资源 2007 年 29卷 4期