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目的 了解佛山市高明区市售蔬菜中农药残留的品种和残留量.方法 在高明区午阳、文华、荷城和东升4个市场内随机抽取叶菜类、瓜果类、豆类和根茎类蔬菜样品,以气质联用仪中SIM模式对样品进行检测,以农药标准的保留时间和特征离子作定性,以混合蔬菜基质配制农药标准曲线. 结果随机抽取的80份市售蔬菜中检出农药残留的27份,阳性率为33.8
作者：李凤贞；李仕培；黄志广；莫嘉延；区文凯
来源：华南预防医学 2008 年 34卷 4期
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