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目的 了解北京市售蔬菜农药残留超标情况,蔬菜种植基地农药使用现状.方法 在大型蔬菜批发市场抽样调查,检测农药残留超标状况;在蔬菜种植基地对菜农进行问卷调查,用Epidata3.1和SPSS13.0进行统计分析.结果 本次随机抽样共计70个品种2 196个样品,超标样品共计18个品种49个样品,超标率为2.23
作者:LIU Li;黄月香;培尔顿;张仁庆;闫少芳;ZHANG Yu-mei;WANG Jun-bo
来源:中国食品卫生杂志 2008 年 20卷 4期
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