以不同发育时期灵武长枣(Ziziphus jujuba cv．Lingwuchangzao)的果实为材料,通过测定与分析果肉组织中细胞质膜、液泡膜 H＋-ATPase和 H＋-PPase活性、果实糖分含量变化,研究了灵武长枣果实质膜、液泡膜 H＋-ATPase和 H＋-PPase活性与糖积累特性的关系.结果表明：(1)果实第二次快速生长期之前主要积累葡萄糖和果糖,之后果实迅速积累蔗糖,葡萄糖和果糖含量则逐渐下降,成熟期果实主要积累蔗糖.(2)在果实发育的缓慢生长期S1,质膜H＋-ATPase活性最低；第一次快速生长期,质膜H＋-ATPase活性最高；缓慢生长期S2,其活性降低；第二次快速生长期,质膜 H＋-ATPase活性升至次高；完熟期,质膜 H＋-ATPase 活性下降幅度较大.(3)在果实发育过程中,液泡膜 H＋-ATPase和 H＋-PPase活性的变化趋势相似.缓慢生长期S1,液泡膜 H＋-ATPase和 H＋-PPase活性较低；从缓慢生长期S1至第一次快速生长期缓慢下降至最低；从第一次快速生长期开始,液泡膜 H＋-ATPase和 H＋-PPase活性呈现为逐渐增高的变化趋势；除第二次快速生长期以外,液泡膜 H＋-PPase 活性始终高于 H＋-ATPase.由此推测,质膜 H＋-ATPase 和液泡膜 H＋-ATPase、H＋-PPase对灵武长枣果实糖分的跨膜次级转运起到重要的调控作用.
作者：章英才；曹金霞；景红霞
来源：广西植物 2015 年 5期
