目的 测定三叶海棠叶中的水溶性总糖含量.方法 三叶海棠叶的水提液经酸水解-乙酸乙酯萃取后,采用试样空白的蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖为对照品进行总糖含量测定.结果 葡萄糖在7～35 μg/mL范围内,吸光度与浓度的线性关系良好(r=0.998 1,n=6),平均回收率为94.1％,RSD=1.0％(n=6)；3批三叶海棠叶中的水溶性总糖平均含量为13.1％.结论 利用酸水解-乙酸乙酯萃取的差示光谱法(△A法)消除了试样基体有色和脂溶性物质的干扰,使显色后的吸收峰明显改善,结果可靠,重复性好；为三叶海棠叶中水溶性总糖的含量测定提供了一种可行的方法.
作者：肖美凤；吴萍；陈慧；刘芳；文礼章
来源：湖南中医药大学学报 2013 年 33卷 5期
