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通过对菌株BX-2(Bacillus subtilis)的紫外诱变和硫酸二乙酯的诱变处理得到D-核糖高产菌株BY-5.36℃,pH6.8,250 r·min-1条件下培养72 h,其D-核糖产量从开始的55.0 g·L-1提高到68.0 g·L-1.蔗糖和葡萄糖的混合碳源发酵,D-核糖产量达到75 g·L-1.当D-葡萄糖被蔗糖部分替代后,D-核糖生产能力得到了提高.
作者：夏海平；吴义明
来源：氨基酸和生物资源 2006 年 28卷 4期
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