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作者:
李崇福;张克荣;崔世勇;何俊生
来源:
中国公共卫生 2000 年 16卷 3期
标签:
示波极谱法 食品中核黄素
核黄素在Na2HPO4-NaH2PO4缓冲体系中有一灵敏的二阶导数极谱峰,含量在0.2~150μg/10ml内峰电流与含量呈线性关系(相关系数r≥0.996).对0.5和3.0μg/10ml核黄素标准溶液测定液10次的RSD分别为5.2