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目的评价老年糖尿病患者的膳食质量.方法根据体质指数(BMI)将2001年10月~2002年12月在本院住院的老年糖尿病患者107例分为正常体型组52例(BMI 22.6±1.6);超重体型组55例(BMI 27.8±2.4).采用24小时膳食回顾法,分析患者的膳食能量、三大产能营养素摄入量及来源.结果正常体型组能量、脂肪摄入均大于标准供给量,差异有显著性(P<0.01),其中脂肪超过标准供给量10
作者:杨子艳;李蕴瑜;李长平;程博;褚德发
来源:中国临床营养杂志 2005 年 13卷 1期
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