目的 观察槲皮素对慢性混合反流性食管炎大鼠食管黏膜损伤的保护作用及对核转录因子κB (NF-κB)/白细胞介素(IL)-6信号通路的影响.方法 采用贲门结扎术+食管十二指肠吻合术建立慢性混合反流性食管炎大鼠模型.48只健康清洁级SD雄性大鼠采用随机数字表法分为正常对照组、假手术组、模型对照组、奥美拉唑组、低剂量槲皮素组和高剂量槲皮素组,每组8只,分别腹腔注射生理盐水2 ml(正常对照组、假手术组和模型对照组)、奥美拉唑20 mg/kg(奥美拉唑组)、槲皮素100 mg/kg(低剂量槲皮素组)和槲皮素200 mg/kg(高剂量槲皮素组),每日1次.6周后处死,光镜下观察食管组织的形态学改变并评分,分别采用免疫组织化学染色及酶联免疫吸附试验检测NF-κB p65、IL-6蛋白在大鼠食管黏膜及血清中的表达,各组进行比较.结果 正常对照组、假手术组、模型对照组、奥美拉唑组、低剂量槲皮素组、高剂量槲皮素组大鼠的食管黏膜病理评分分别为0.250±0.463、0.250±0.463、2.625±0.518、1.500±0.535、1.250±0.463、1.375±0.518;食管黏膜NF-κB p65蛋白评分分别为0.500±0.535、0.625±0.518、3.500±0.535、1.875±0.649、1.750±0.707、2.000±0.535;食管黏膜IL-6蛋白评分分别为1.125±0.641、1.125±0.835、5.375±0.518、2.375±0.5

作者：吴萍；罗斌；李莹杰；周璐；易丽莎；陈胜芳；许树长

来源：中华临床营养杂志 2014 年 22卷 6期