目的:研究罗汉果药材的不同部位提取物清除二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的作用.方法:采用系统溶荆法将罗.汉果药材的乙醇萃取物分成石油醚、乙酸乙酯、正丁醇及水四个部位提取物,采用DPPH 自由基体系法测定其抗氧化活性,并和没食子酸、抗坏血酸进行比较.结果:罗汉果药材的乙酸乙酯、正丁醇及水三个部位提取物对DPPH 的半清除率,即IC<,50>值分别为4.506,2.683,0.499 mg生药/ml.结论:罗汉果药材的乙酸乙酯、正丁醇及水三个部位提取物均有抗氧化活性.其中水部位的抗氧化能力最强,而石油醚部位无此作用.
作者：王志平；朱艳平；杨艳芳；李婷婷；吴和珍
来源：中国药师 2011 年 14卷 5期
