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目的:调查中国北方城市体检健康居民膳食摄入、营养和微炎症状况,探讨营养状况随年龄变化情况及其相关因素。方法:2014年1至12月在中国北方3座城市(北京、大连、沈阳)采取随机整群抽样的方法,对30岁及以上体检基本健康的居民进行膳食营养素摄入调查,空腹抽血测定血清学营养指标和微炎症指标。结果:符合入选标准903人,年龄30~95(58±15)岁,其中男420人(46.5
作者:林淑芃;孟金铃;孙晓伟;刘秀娟;孙雪峰
来源:中华医学杂志 2020 年 100卷 28期
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