目的 采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定蜂蜜中的呋喃它酮(AMOZ)、呋喃西林(SEM)、呋喃妥因(AHD)和呋喃唑酮(AOZ)等4种硝基呋喃代谢物的分析方法.方法 试样经2-硝基苯甲醛衍生化,调节pH值至7.0～7.5,衍生溶液用OasisHLB固相萃取柱净化,乙酸乙酯洗脱,流动相定容,采用选择反应监测(SRM)模式检测,同位素内标法定量.结果 硝基呋喃代谢物在0.5～30.0 μg/L范围内线性关系良好(r＞0.997).方法的检出限为0.5 μg/kg,在0.5、1.0、2.0 μg/kg的添加浓度的回收率为83.5 ％～101.9％,相对标准偏差(RSD,n=6)在3.21％～5.46％之间.结论 该方法快速、灵敏和准确,适合蜂蜜中硝基呋喃代谢物的测定.
作者：高洋洋；刘鑫；陈广全
来源：职业与健康 2018 年 34卷 13期
