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为了解寄宿制中学学生的生长发育和营养状况,给膳食指导提供科学依据,对田家炳寄宿制中学的学生进行体格测量,采用一个月记帐法进行膳食调查.发现学生生长发育与全国水平比较处于中等水平;营养不良率为25.4
作者：赵海萍；张惠英
来源：宁夏医学院学报 2004 年 26卷 6期
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