前期通过基因工程手段,构建了一株大肠杆菌工程菌E.coli WL204,该菌株可以有效利用木糖为底物发酵产L-乳酸.以废纸为发酵原料,研究该菌株利用木质纤维素发酵产乳酸的特性.原料以稀硫酸预处理后,经纤维素酶酶解,得到的水解液用Ca(OH)2脱毒后,接种E.coliWL204,在7L发酵罐中发酵72h,每100g废纸可以产生31g乳酸,糖酸转化率为79％.结果表明,E.coli WL204可以木质纤维素原料为底物发酵生产L-乳酸,具有一定的工业化开发潜力.
作者：熊圆圆；卢传东；陶冶；赵锦芳
来源：中国生物工程杂志 2015 年 35卷 5期
