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目的 了解广州市儿童化学污染物实际摄入情况,建立个体化的膳食污染物摄入评估模式方法膳食调查了解食谱,将食物归类,市场采集相应食物检测化学污染物,计算出PTWI值.结果 城区儿童膳食的食物受到铅、镉、汞、无机砷污染明显比近郊儿童少年要严重得多,部分年龄段儿童铅、镉PTWI值超过或接近WHO推荐PTWI值.结论 儿童化学污染物膳食暴露危险性不容忽视,应大力加强监管儿童食品的安全卫生.
作者：谭铭雄；刘兆敏；何洁仪；成莉莉；区继军；贾煦
来源：中国热带医学 2008 年 8卷 2期
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