目的:探讨大豆异黄酮(SI)对去卵巢大鼠血清脂类代谢和脂蛋白(a)及抗氧化指标的影响.方法:将63只雌性SD大鼠摘除双侧卵巢,术后恢复1周,随机分为高脂对照组(HF组)、雌激素高脂饲料组(EG组)、低剂量SI高脂饲料组(L-SI组)、中剂量SI高脂饲料组(M-SI组)、高剂量SI高脂饲料组(H-SI组)、假手术组(Sham组)和正常对照组(NG组)共7组,灌胃给药3个月,每周称重一次,分别在大鼠去卵巢时、给药4、8、12 w抽取尾静脉血(每次采尾血前空腹12 h),分别测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、脂蛋白a[Lp(a)]、抗氧化指标及骨密度等,实验结束后取内脏及骨骼标本.结果:SI各干预组与干预前比较TC、HDL-C、LDL-C显著增高(P均＜0.01),H-SI组Lp(a)低于干预前(P＜0.05).SI干预后不同组间TG、LDL-C、Lp(a)改变显著(P均＜0.01),LDL-C项各干预组明显低于HF组,但高于Sham组.干预后各组超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性均有升高(P均＜0.01).结论:适量SI对去卵巢大鼠的高脂血症存在拮抗作用并能改善体内的脂质过氧化,尤其在应激阶段效果更佳.
作者：刘存丽；余清；王文蔚；李安乐；周武
来源：中国卫生检验杂志 2007 年 17卷 11期
