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目的 了解通辽市大学生饮食习惯、膳食结构和体质状况,为改进学校膳食管理和培养学生良好的饮食习惯提供依据.方法 随机抽取内蒙古民族大学和通辽职业学院2006级大学生113名,采用问卷调盘、24 h膳食回顾和体质量指数计算相结合的方法进行膳食状况调查和身高、体重测量.结果 通辽市男、女大学生不常吃早餐的比例分别为18.4

作者:李华;夏春丽;吉利利

来源:中国学校卫生 2009 年 30卷 6期

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李华;夏春丽;吉利利
来源:
中国学校卫生 2009 年 30卷 6期
标签:
饮食习惯 人体质量指数 膳食调查 学生
目的 了解通辽市大学生饮食习惯、膳食结构和体质状况,为改进学校膳食管理和培养学生良好的饮食习惯提供依据.方法 随机抽取内蒙古民族大学和通辽职业学院2006级大学生113名,采用问卷调盘、24 h膳食回顾和体质量指数计算相结合的方法进行膳食状况调查和身高、体重测量.结果 通辽市男、女大学生不常吃早餐的比例分别为18.4