目的 了解全国9地区学龄儿童超重和肥胖的现状及饮食行为因素对其的影响.方法 采用多阶段整群抽样,选取7~12岁儿童814人,进行问卷调查和体格测量,依据中国肥胖问题工作组推荐标准分组,并用单因素和多因素Logistic回归分析不良饮食习惯对超重和肥胖的影响.结果 学龄儿童超重和肥胖率分别为22.88%和9.90%,城市地区最为严重,且二线城市不亚于一线城市.多因素分析结果显示不吃早餐为危险因素(OR=1.65,P<0.05;OR=2.22,P<0.01),挑食与超重、肥胖成负相关(OR=0.43,P<0.01; OR =0.32,P<0.01),快餐和碳酸饮料均在分析中被排除.结论 儿童超重和肥胖问题日益严重,与遗传、环境、饮食行为等多种因素密切相关.不良饮食行为可能是超重和肥胖的危险因素,有必要实施早期干预,促使儿童养成良好的饮食习惯.
作者:薛勇;陈云;赵艾;王培玉;张玉梅;母智深
来源:卫生研究 2014 年 43卷 5期